Półmisek puddingowy z okresu wiktoriańskiego
Półmisek puddingowy z okresu wiktoriańskiego, Anglia, XIX w. Dzisiaj prezentujemy kolejny eksponat z działu gastronomii – półmisek puddingowy, I wszystko byłoby proste, gdyby nie drobny szczegół. Mianowicie mianem puddingu określa się szereg luźno ze sobą związanych potraw kuchni brytyjskiej i tak naprawdę nie istnieje jego ścisła definicja. Te potrawy, […]
