Tasak kuchenny w formie lisa, Polska, XIX w.   Na dzisiejszy eksponat wybraliśmy kolejny z działu gastronomii – tasak kuchenny o bardzo ciekawym kształcie, a mianowicie kształcie lisa. Według staropolskich zwyczajów domowa kuchnia musiała być bardzo dobrze wyposażona, asortyment kuchenny musiał być szeroki, a ilość sprzętów zależała od ilości prac […]

Zegar słoneczny dwutabliczkowy – typu Dieppe, Austria, 1659 r.   Dzisiaj zaprezentujemy kolejny zegar z kości słoniowej, zegar słoneczny dwutabliczkowy typu Dieppe. Swą budową przypomina zegar dwutabliczkowy typu norymberskiego, z tą różnicą iż dodatkowo posiada zegar równikowy i tablicę do określania wieku księżyca. Górna tabliczka na wewnętrznej stronie posiada okrągłe […]

Przyrząd do palenia kawy, Polska, ok. 1890 r. Dzisiaj jako eksponat tygodnia zaprezentujemy przyrząd, który służył do wypalania kawy. Przyrząd zwany też palarką ma kształt rondla z długą rączką, pokrywą z otworem przez który wsypywano i wysypywano ziarna kawy oraz korby służącej do mieszania. Prawdopodobne oprócz kawy w palarce palono […]

Zegar słoneczny poziomy na busoli, XVIII w. Zegar umieszczony jest na busoli w okrągłej zamykanej kopercie, a jego tarcza wraz z gnomonem znajduje się na szybce ochraniającej busolę. W środku tarczy zegarowej znajduje się uchwyt w kształcie ptaszka, a w jego środku został umieszczony gnomon. Ma on kształt trójkątnej cienkiej […]

Maszynka do kręcenia lodów firmy „Ideal”, Olkusz, poł. XX w.   Na dzisiejszy eksponat tygodnia wybraliśmy kolejny z działu gastronomii – maszynkę do lodów przeznaczoną do użytku domowego. Maszynka składa się z dwóch pojemników wkładanych jeden do drugiego, mieszacza, pokrywy z kołem zębatym oraz korby, która wprawiała ów mieszacz w […]