Archiwum miesiąca: marzec 2022


„Czas jest najprostszą rzeczą”

Dorota Kozieradzka i Michał Szuszkiewicz „Czas jest najprostszą rzeczą” Zespół kuratorski: Matylda Prus, Stach Szabłowski 8 kwietnia – 17 lipca 2022 r. „Czas jest najprostszą rzeczą” to wystawa o czasoprzestrzeni. O zegarach astronomicznych i fotografii. O wywoływaniu zdjęć i wywoływaniu duchów. O naświetlaniu kolekcji i nawiedzaniu obrazów własnej biografii. O […]


Forma do odlewania postaci z czekolady

Forma do odlewania postaci z czekolady, Francja, XX w. Dzisiaj prezentujemy kolejny eksponat z naszego jakże obszernego działu gastronomii. Jest to forma, która służyła do odlewania postaci z czekolady. XIX i XX –wieczne książki kucharskie obfitowały w setki receptur na ciepłe lub zimne desery, ale obok tych przepisów często pokazywane […]


Szczypce do wypiekania wafli

Szczypce do wypiekania wafli, Polska, XIX w. Dzisiaj prezentujemy eksponat z działu gastronomii. Forma nazywana również szczypcami służyła do wypieku wafli i andrutów, które wykorzystywano do przyrządzania słodkich deserów. Do formy wlewano niewielką ilość rzadkiego rozczynu mąki pszennej i wody, ciasto na wafle lub andruty w zależności od przepisu wymagało […]


Zaproszenie na koncert

Muzeum im. Przypkowskich, Instytut Kultury Ireneusza Ślusarczyka oraz Ojciec Rafał Ściborowski Opat Archiopactwa Cystersów w Jędrzejowie zapraszają na „Oratorium Jędrzejowskie”. Oratorium Jędrzejowskie – zbiór 16 pieśni traktujących o historii Jędrzejowa od jego początków, aż po współczesność autorstwa Ireneusza Ślusarczyka. Muzyka i śpiew: Tomek WachnowskiNarrator: Artur Słaboń. Koncertowi towarzyszyć będzie niezwykła […]