Archiwum miesiąca: listopad 2022


Szczypce do cukru

Szczypce do cukru, Polska, 1859 r.   Dawniej, jak już wcześniej wspominaliśmy, cukier sprzedawano w tak zwanych głowach, czyli kilkukilogramowych bryłach. Bryły te rozłupywano na malutkie kawałki, które z kolei trafiały do cukiernic. Ze szkatułek pięknie zdobionych, pokruszone kawałki cukru wyjmowano za pomocą specjalnych niewielkich szczypczyków w kształcie litery U. […]


Cukiernica

Cukiernica, Warszawa, 1859 r.   Dzisiaj prezentujemy kolejny eksponat z działu gastronomii, srebrna cukiernica, która zamykana jest na kluczyk. Cukiernice pojawiły się wraz z rozwijającym się w Polsce zwyczajem picia kawy oraz herbaty i były ozdobami stołu w bogatych dworach szlacheckich czy zamożnych domach mieszczańskich. Materiał z jakiego je wykonywano […]


Zegar słoneczny pionowy

Zegar słoneczny pionowy, Hiszpania, 1660 r.   Dzisiaj prezentujemy zegar słoneczny w formie medalu, który upamiętnia świętego Ignacego Loyolę. Ignacy Loyola był świętym Kościoła katolickiego, duchownym, teologiem i założycielem zakonu jezuitów. Medal ma kolisty kształt z uchwytem do zawieszenia. Z jednej jego strony znajduje się wizerunek św. Ignacego Loyoli otoczonego […]